Οι φαγώσιμες ελιές-Πως γίνονται και πως διατηρούνται
-
Παραδοσιακές συνταγές για φαγώσιμες ελιές
Ελιές Αγρινίου: Τις μαζεύουν πράσινες, τις χαράζουν σε τρεις μεριές του
μάκρους και τις ξεπικρίζουνε με νερό...